morotskaka
Du behöver
- 3 1/4dl glutenfritt mjöl jag använde finax
- 1,5 dl socker
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk kanel
- 1 tsk vaniljsocker
- 100 g margarin
- 1,5 dl gräddfil
- 3 dl rivna morötter
glasyr
- 100 g philiadelpiaost
- 30 g margarin
- 1,5 dl florsocker
- 1 tsk vaniljsocker
Hur gör man?
blanda allt utom gräddfil och morötter till en grynig massa, blanda försiktigt i gräddfil och morötter
häll i form och grädda i 175 grader ca 18 minuter. låt kallna
rör i hop ingredienserna till glasyren , bre på kakan och njut, den är jättegod
