Gör först tårtbotten. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och socker. Tillsätt sedan mjölblandningen och margarinet, rör till en jämn smet.
Häll smeten i en smord rund form. Grädda i 175 grader i cirka 20 minuter. Gör vaniljkrämen under tiden, rör ihop allt utom potatismjölet. Tillsätt sedan potatismjölet och rör tills krämen kokar upp. Låt krämen svalna.
Gör gärna en dubbel sats så blir bottnarna tjockare. Rita en bil på ett smörgåspapper. Gör hjul separat. Klipp ut och placera på kakan. Placera hjulen och skär ut bilen och de två separata hjulen som sedan placeras mot bilen. Skär ut bottnar.
Sätt vaniljkräm på en botten, sylt på den andra. Sätt samma fyllning i hjulen. Placera hjulen tätt intill bilen. Vispa grädden och täck hela tårtan. Dekorera efter behag.
Annons
Personligt anpassat innehåll. Vi filtrerar automatiskt recept och tips som matchar just din profil och dina unika behov.
69 kr/mån • Ingen bindningstid
"Äntligen slipper jag oroa mig för felaktiga ingredienser."
