Bakpulverskorpor
Du behöver
- 200g mjölk- och sojafritt margarin
- 1 dl socker
- 8 dl Laila´s glutenfri Fin Mix
- 3 tsk bakpulver (kontrollera innehåll)
- ½ tsk salt
- 1 tsk stött kardemumma
- 1,75 dl vatten
- ½ dl Rapsy Matlagningspulver
Hur gör man?
Rör margarin och socker poröst. Sikta ner mjöl, bakpulver och salt. Tillsätt kardemumma. vispa ut Matlagningspulvret i vattnet och tillsätt. Kavla ut degen till 1½ cm tjocklek. Tag ut små runda kakor med mått.
Grädda dem i ugn 225-250 grader ca 8 minuter.
Tag ut dem och låt dem svalna något.
Klyv dem med gaffel på mitten och lägg tillbaks dem på plåten. Rosta i 200 grader.
