Bovetelimpa utan jäst
Du behöver
- 2 dl krossat bovete
- 2 dl bovetemjöl
- 1 dl rismjöl
- 1 msk fiberhusk
- 1 tsk salt
- 1 tsk bikarbonat
- 1 dl lingonsylt
- 3 dl vatten
- 1/2 dl majsolja
- 1 1/2 msk ljus sirap
- boveteflingor att strö över
- I receptet från början står i stället för majsolja och vatten 3 dl filmjölk vilket jag ersatt med majsolja och vatten.
- 1 dl linfrön har jag uteslutit
- 1 stk psylliumfrön har jag uteslutit
- går bra att lägga till om man tål det.
- Jag tar 3 gånger receptet och får 2 fina formar med limpor
Hur gör man?
Ingridienserna blandas väl och hälls i oljade formar.
Bakas 1 timme i 175 grader
går fint att skiva och smakar bra.