Lustbollar
Du behöver
- 1 dl glutenfria havregryn
- 2 msk kakao
- 1 msk honung
- några torkade fikon
- några torkade aprikoser
- 1 tsk chiafrön
- 1,5 msk kallpressad kokosolja
- några mandlar
- 1 apelsin (pressad)
Hur gör man?
-
Mixa ihop alla ingredienser utom apelsinsaften.
-
Tillsätt apelsinsaften (ca 2-3 msk) sist och kör ihop till en
jämn smet.
- Smaka av och se om du vill lägga till lite mer av någon
ingrediens.
- Rulla bollarna i krossade cashewnötter, kokosflingor eller
sesamfrön. Välj en av dem eller gör en blandning av dem alla.
Välj helst ekologiska produkter och forma dina bollar med
kärlek och omtanke. Servera dem gärna på ett vackert fat. Ät sakta och njut av varje tugga. Bra för både själ och lust.
