scones

scones

Du behöver

  • 2 dl mjölk/mjölkersättning
  • 1 tsk vinäger
  • 2½ dl durramjöl
  • 1 dl tapiokamjöl
  • ½ krm xantan
  • 1 msk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 75 g kallt matfett

Hur gör man?

Sätt ugnen på 200 grader

Blanda mjölk/mjölkersättning.

Blanda de torra ingredienserna i en bunke.

Knåda ner matfettet med fingrarna tills det är

utblandat i mjölblandningen. Rör ner

mjölken/mjölkersättningen tills du får en jämn

deg. Platta ut degen med mjölade fingrar på

smord plåt till en rundel ca 2 cm tjock. Skär

snitt i kakan så blir den lätt att bryta när den

är klar.

Grädda i mitten av ugnen 20-25 minuter

Annons

Prova Plus+ gratis i 7 dagar

Anpassat för just dig

Personligt anpassat innehåll. Vi filtrerar automatiskt recept och tips som matchar just din profil och dina unika behov.

69 kr/mån • Ingen bindningstid

Sara

"Äntligen slipper jag oroa mig för felaktiga ingredienser."

Sara
Allergimat Premium