Hem Recept Hallonmuffins med vit choklad

Hallonmuffins med vit choklad

Name: Hallonmuffins med vit choklad
Prep time: 12 min
Cook time: 8 min
Total time: 20 min
Yield: 12 portioner
Ingredients: 100 g smör, rumsvarmt; 2 ägg; 2 1/2 dl glutenfri mjölmix, tex Finax; 1 1/2 dl strösocker; 1 tsk bakpulver; 1 tsk vaniljsocker; 1 dl hallon; 0,5 dl vita chokladknappar/hackad vit choklad

5,0 (1 st)

Vegetarisk Glutenfri Sojafri Ärt & Bönfri Nötfri

Ett recept på goda glutenfria hallonmuffins

12 portioner

20 min

Du behöver

100 g smör, rumsvarmt
2 ägg
2 1/2 dl glutenfri mjölmix, tex Finax
1 1/2 dl strösocker
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 dl hallon
0,5 dl vita chokladknappar/hackad vit choklad

Hur gör man?

Rör socker och smör luftigt, tillsätt sedan ett ägg i taget.
Mät upp alla torra ingredienser i en bunke och häll ner i smörblandningen, rör till en jämn smet.
Häll upp smeten i muffinsformar, fyll till 2/3 delar och toppa med hallon och vit choklad.
Grädda mitt i ugnen, 225 grader, i ca 10-12 min.