Kolafyllda chokladformar
Du behöver
- 100 g ljus blockchoklad
- 1 dl vispgrädde
- ½ dl ljus sirap
- ½ dl socker
- 1 tsk vaniljsocker
Hur gör man?
Smält chokladen i vattenbad eller i mikron på full effekkt ca ½-1 min.
Glasera insidan och botten på små ischokladformar med den smälta chokladen.
Koka grädden, sirapen och sockret i ca 15 min till en mjuk kolasmet. Tillsätt vaniljsockret.
Lägg en klick av smeten i formarna. Täck dem med smält choklad.
