Kolafyllda chokladformar
Du behöver
- Ljus blockchoklad 100g (kontrollera innehållet)
- Vispgrädde 1 dl
- Ljus sirap ½ dl
- Socker ½ dl
- Vaniljsocker 1 tsk
Hur gör man?
Smält chokladen i vattenbad eller i mikron på full effekkt ca ½-1 min.
Glasera insidan och botten på små ischokladformar med den smälta chokladen.
Koka grädden, sirapen och sockret i ca 15 min till en mjuk kolasmet. Tillsätt vaniljsockret.
Lägg en klick av smeten i formarna. Täck dem med smält choklad.
