Lindas Morotsscones
Du behöver
- 3 dl rivna morötter
- 3 dl mix (naturligt fritt om du inte tål vetestärkelse)
- 3 dl havregryn
- ½ dl socker
- 1 tsk kanel
- 4 tsk bakpulver
- 50 g margarin
- ½ dl kesella
- knappt 2 dl mjölk
Hur gör man?
Blanda ihop alla torra ingredienser och morötterna. Blanda i margarin och kesella mha en gaffel. Häll i mjölk tills degen får bra konsistens( degen får inte bli för blöt)
Dela i 2 delar och lägg på plåt
Platta till och skär varje kaka i 4 delar
Grädda ca 15 min i 250º.
Servera med Kesella citron.
å...Njut!!
