Heta Räkor
Du behöver
- Matolja ( att steka i )
- Curry
- Paprikapulver
- Cayennepeppar
- vitlökspulver
- ½ kg räkor med skal
- 1 dl ketchup
- 1 grön paprika
- 2 tomater
- 3 dl grädde ( ev låglaktos grädde )
Hur gör man?
1 ) Täck botten på stekpannan med matolja
2 ) Krydda ordentligt med curry, cayenne, paprikapulver och vitlökspulvret
3 ) Häll i räkorna och krydda lite till
4 ) Ta upp räkorna igen
5 ) Skiva paprikan och tomaterna och bryn dem i stekpannan.
6 ) Häll i 3 dl grädde och smaka av. Låt puttra lite !
7 ) Precis innan det ska serveras lägger ni i räkorna !!!
Serveras med fördel till ris
