Tunnpannkaka/ plättar
Du behöver
- 1 dl rismjöl (bäst med rårismjöl) kontrollera ev spår av
- ½ dl majsmjöl
- ½ dl Rapsy Matlagningspulver
- 1 krm salt
- 1 tsk socker
- 2 msk Rapsy Frutty pulver
- 1½-2 dl vatten
- Olja till stekning
Hur gör man?
Vispa samman vatten och Fruttypulver och låt stå och svälla 10 minuter. Blanda i övriga ingredienser.
Låt stå och svälla, gärna flera timmar. Stek tunnpannkakor eller plättar i rikligt med olja.