
Chokladbollar glutenfria
Annons
Du behöver
- 100 g mjölkfritt smör
- 1 dl florsocker
- 3,75 dl kakao
- 2 tsk vaniljsocker med äkta vanilj
- 1 msk starkt kaffe, kallt
- 2 dl Fibrex
- 1 dl glutenfri mjölmix utan mjölk
Hur gör man?
-
Rör matfett och socker vitt och pösigt.
-
Tillsätt cacao, vaniljsocker, kaffe, Fibrex och mjölmix. Blanda väl.
-
Forma degen till små runda bollar som rullas i cocosflingor eller Pärlsocker.
-
Förvaras i kylskåp.
Annons