Pepparkakor
Du behöver
- 150 g fett
- 1 dl socker
- ¾ dl sirap
- 1 msk kanel
- 1 tsk ingefära
- 1 tsk pomerans
- 1 tsk nejlika
- 1 tsk kardemumma
- 2 ägg
- 1 tsk soda
- 7 dl glutenfritt mjöl efter allergi
Hur gör man?
Smält fettet, tillsätt socker, sirap och kryddor, låt allt svalna.
Tillsätt ägg och mix, täck över med folie och ställ i kylen över natten.
Kavla ut och grädda ett prov i 200 ºC i ca 5 minuter.
