Cookies
Du behöver
- 100 g mörk blockchoklad
- 100 g margarin
- 1 dl farinsocker
- 1 ägg
- 1 dl jyttemjöl
- 1½ dl ljus mix
- ½ tsk bakpulver
- ½ tsk salt
- ½ vaniljsocker
Hur gör man?
Hacka blockchokladen. Rör matfett och farinsocker poröst, tillsätt ägg och vispa. Blanda ihop jyttemjöl, mix, bakpulver salt och vaniljsocker och blanda i smeten. Rör sist ner chokladen. Rulla små bollar och platt ut på plåten.( provbaka gärna en kaka, om det flyter ut för mycket tillsätt mer mix) Grädda i ugn 175 grader 12-15 minuter.
