Choklad mousse
Du behöver
- 4 äggvitor
- 4 msk socker
- 4 msk kakao
- 1 apelsin
Hur gör man?
Häll i äggvitorna i en skol, tillsätt sockret i omgångar. Vispa styft. Tillsätt kakao och vispa smeten jämn.
Bör inte sparas för länge, max några timmar.
Skär bitar av apelsin att servera till.
(detta är ett viktväktar recept. 1 port ger 1,5 points)
