Kaffebrödskrans, glutenfri
Du behöver
- 6 dl gluten eller naturligt glutenfritt mjölmix alt. gluten-mjölkfritt mjölmix
- 2,5 tsk bakulver
- 1,5 dl socker
- 125 g mjölkfritt margarin
- 1 dl havre eller rismjölk
- pärlsocker till garnering
Hur gör man?
Blanda samman de torra ingredienterna. Finfördela fettet i blandningen, tillsätt därefter havremjölken och arbeta samman degen.
Klicka ut degen i kransform på bakplåtspapper, dvs en stor krans. Tryck ner pärlsockret i degens ovansida.
Grädda i mitten av ugnen i 225 grader i ca 15 min.
