Min billiga pepparkaka
Du behöver
- 2 kkp naturligt glutenfri Fin mix
- 2 kkp socker
- 1 tsk bikarbonat
- 1 tsk kanel
- 1 tsk nejlikor
- 1½ msk lingonsylt
- 25 g mjölkfritt flytande margarin
- 1½ kkp växtbaserad mjölk
Hur gör man?
Blanda alla ingredienser och rör till en slät smet. Häll smeten i smord bröad (t ex med fiberhusk) sockerkaksform. Grädda kakan i 200 grader i ca 45 minuter. Alternativt kortare tid som muffins.
Annons
