Morotsbröd
Du behöver
- ca. 2 dl Finax glutenfria grova mjölmix utan mjölk
- ½ tsk Husk
- 1 tsk bakpulver
- ½ tsk salt
- 1 msk Fibrex
- ½ msk solrosfrön
- ½-1 finriven morot
- 1 tsk olivolja el. olja efter egen smak
- ljummet vatten
Hur gör man?
Blanda alla torra ingredienser och tillsätt så pass mycket vatten så att det blir en degig smet. Låt stå i 5 min och svälla.
Blanda ner lite mer mjöl så att degen lossnar från bunken. Baka ut och dela degen i två delar platta till degen till två centimetertjocka brödbitar.
Grädda i övredelen av ugen i 250 grader i ca 10 minuter.
