Muffins/sockerkaka utan ägg
Du behöver
- Välj ditt favvorecept-
- byt ut mjölken mot nån ersättningsprodukt och
- smöret mot mjölkfritt margarin om du vill.
- 1 msk fiberhusk + 2 dl vatten istället för ägg
Hur gör man?
Istället för ägg löser du en matsked Fiberhusk i 2 dl vatten (låt det svälla i några minuter) och vispar tillsammans med sockret med elvisp så länge du orkar, fortsätt enligt ditt vanliga recept och simsalabim! Supergoda muffins som ingen kan tro saknar ägg!
