Thomas muffins
Du behöver
- 100 g margarin eller mjölkfritt margarin
- 1 dl socker
- 1 ägg
- 1 dl potatismjöl
- 1 msk vaniljsocker
- ½ tsk bakpulver (kontrollera innehåll)
- VARIATION: lägg till 2-3 msk kakao till receptet
Hur gör man?
Margarin (ej smält) och strösocker blandas.
Tillsätt ägget och de övriga ingredienserna.
Häll i formar och grädda i 225°C
10-15 minuter.