André Jonssons mandel muffins
Du behöver
- 3dl strö socker
- 3dl vetemjöl
- 2dl kakao
- 2tsk vanilj socker
- 2tsk bakpulver
- 20 g mandelmassa (kontrollera innehåll)
- 15 g blockchoklad (kontrollera innehåll)
- 50 g riven kokos
- 75 margarin
- 2 ägg
- 1msk sirap
- 3dl mjölk
Hur gör man?
Sätt ugnen på 250 grader
blanda alla torra ingredienserna i en bunke
blanda i äggen
smält margarinet
blanda i resten av ingredienserna och rör ihop till en tjock smet
fördela i muffinsformar
grädda i ugnen i ca 15 minuter