Äppelmuffins
Annons
Du behöver
- 1 dl florsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 dl potatismjöl
- ½ tsk bakpulver
- 1 ägg
- 100 g mjölfritt smör
- 1 äpple
Hur gör man?
Blanda florsocker. vaniljsocker.potatismjöl och bakpulver. Tillsätt ägget och klicka i mattfettet under omrörning.
Fördela smeten i väl smorda formar.
Stick i bitar av äpple. Äpplet kan man byta ut mot päron, blåbär eller efter smak.
Grädda i 225grader i ca 10min.
Pröva med en sticka om de är klara.
Låt svalna på galler
Annons
