Hem Recept Jordnötskakor med caschewnötter
Jordnötskakor med caschewnötter

Jordnötskakor med caschewnötter

Annons

Du behöver

  • 4½ dl glutenfri mjölmix
  • 1 tsk bakpulver
  • 100 g smör, rumstempererat
  • 100 g jordnötssmör, helst med bitar, rumstempererat
  • ½ dl strösocker
  • ½ dl ljust muscovadosocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • ½ dl grädde
  • 70 g osaltade cashewnötter, grovt hackade

Hur gör man?

  1. Slå igång ugnen på 175 grader. Blanda mjöl och bakpulver i skålen till matberedaren med kniven i.

  2. Tillsätt smör, jordnötssmör, båda sockersorterna, vaniljsocker och grädde. Arbeta ihop till en deg.

  3. Ta upp degen på bakbordet och forma den till en 5 cm tjock rulle. Rulla den i de hackade nötterna. Plasta in rullen i plastfolie och lägg den i kylen 1 timma.

  4. Skär sedan rullen i ½ cm tjocka skivor. Lägg dem på bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter. Låt kakorna svalna på galler. Förvara dem i en burk med tätslutande lock.

Annons

Liknande recept

Se alla
Kladdkaka utan ägg
4,1
182

Kladdkaka utan ägg

G M L Ä +8
Lättbakad äppelpaj
4,7
13

Lättbakad äppelpaj

G L Ä S +3
Glutenfri sockerkaka
4,8
60

Glutenfri sockerkaka

G M L V +2
Helenas Fluffiga glutenfria muffins
4,8
60

Helenas Fluffiga glutenfria muffins

G L S N +4
Äppelmuffins
5,0
8

Äppelmuffins

G M L S +7
Sockerkaka utan ägg och mjölk
5,0
20

Sockerkaka utan ägg och mjölk

M L Ä S +3

Annons

Prova Plus+ gratis i 7 dagar

Anpassat för just dig

Personligt anpassat innehåll. Vi filtrerar automatiskt recept och tips som matchar just din profil och dina unika behov.

69 kr/mån • Ingen bindningstid

Sara

"Äntligen slipper jag oroa mig för felaktiga ingredienser."

Sara
Allergimat Premium
Allergimat Plus+ gratis