Sojaallergi
Fråga:
Hej! Har nyligen fått reda på att min dotter är allergisk mot soja. Ligger
på en ( 4).Jordnötter på en (5).Får knip i magen.Står det på alla
innehållsförteckningar att maten man köper är fritt från sojasojaprotein ,sojamjöl? Hur ska man annars veta vad man ska köpa? Har kollat igenom hela vårt matsortiment här hemma men kan inte hitta något som innehåller något med soja i.Kan du hjälpa oss?
Dietistens Svar:
När det gäller Sojaallergi. Alla ingredienser ska deklareras i viktsmässigt fallande ordning är grundlagen för innehållsdeklarationer.
Om en ingrediens innehåller/är gjord av soja skall detta framgå i klartext
Har Du läst om vegetabiliska proteiner under korta fakta som Du hittar på startsidan? Där står det om soja.
Med vänliga hälsningar
Sojaallergi är skrivet av Nina, svaret är granskat av Leg Dietist Louise Malmberg
Liknande frågor och svar som Sojaallergi:
Istället för tomatsås på pizza vid allergi? >>
Andra aktuella frågor om allergi och diet:
Tillräckligt med kalk utan kalktabletter? >>
Skillnaden på Mjölkallergi och Laktosintolerans >>
Spädbarn & Rice dream, Oatly >>
Detta är en avdelning på allergimat.com som är under arbete och förnyelse.