Är det gluten i bulgur?
Fråga:
Jag undrar om det finns gluten i bulgur?
Dietistens Svar:
När det gäller Är det gluten i bulgur?. Ja. Bulgur är gjort på vete och innehåller därmed gluten.
Bra glutenfria alternativ är quinoa eller ris.
Är det gluten i bulgur? är skrivet av Sten, svaret är granskat av Leg Dietist Louise Malmberg
Liknande frågor och svar som Är det gluten i bulgur?:
Andra aktuella frågor om allergi och diet:
Merkostnadsersättning vid laktosintolerans? >>
Mjölksyran i Rapsyprodukter >>
Bröd till komjölksallergiker >>
Allergisk mot mjölk, soja, ägg m.m >>
Detta är en avdelning på allergimat.com som är under arbete och förnyelse.