Är det gluten i chips?

Fråga:

Jag undrar om det är gluten i chips? Eller kan jag äta det som glutenintolerant?

Dietistens Svar:

När det gäller Är det gluten i chips?. Idag finns det många olika märken och sorter av chips. En del innehållet endast potatis, olja och salt medan andra kan innehålla gluten, vetestärkelse eller mjölk.

Läs alltid på ingrediensförteckningen innan du äter chips om du vill vara säker, även om de flesta inte innehåller gluten. Pringles har några chips som innehåller gluten och vetestärkelse.

Är det gluten i chips? är skrivet av Sten, svaret är granskat av Leg Dietist Louise Malmberg