Veteprotein

Fråga:

Kan man äta produkter med veteprotein om man är glutenintolerant?

Dietistens Svar:

När det gäller Veteprotein. Gluten är ett protein i vete, så svaret är tyvärr nej. Du kan inte äta produkter med veteprotein i om du är glutenintolerant. Ca 80% av vetets proteiner består av gluten.

Läs mer om veteprotein här >>

Veteprotein är skrivet av Josefin Dahlbäck, svaret är granskat av Leg Dietist Louise Malmberg

Liknande frågor och svar som Veteprotein:

Xantangummi >>

Glutenintolerans (gluten, intolerant) >>

Soja & lactosfria gluten- & vete-fria mjölmixer >>

Tapioka >>

Rapsy matlagningspulver? >>

Gluten i kryddor? >>

Havre, expert uttalande >>

Rapsy Frutty ? >>

Gluten och Glutamin >>

Natriumglutamat, (E621, E 621, E-621, MSG) >>

Andra aktuella frågor om allergi och diet:

Mjölkallergi och kalcium >>

Kakaosmör >>

Mjölkallergi >>

Laktosfri hårdost >>

Testa vetestärkelse >>

Profylac-ersättning >>

Speltvete >>

Sesamfrön >>

Camelinaolja >>

Gluten vs. veteallergi >>

Detta är en avdelning på allergimat.com som är under arbete och förnyelse.