Durumvete och gluten

Fråga:

Är det gluten i durumvete?

Dietistens Svar:

När det gäller Durumvete och gluten. Det är gluten i allt vete oavsett om det heter durum-, spelt-, dinkelvete eller något annat.

Bovete däremot är inte vete utan från en ört som inte innehåller gluten.

Durumvete och gluten är skrivet av Marie, svaret är granskat av Leg Dietist Louise Malmberg

Liknande frågor och svar som Durumvete och gluten:

Är det gluten i Couscous? >>

Är det gluten i Bovete? >>

Är det gluten i potatis? >>

Är det gluten i havregryn? >>

Är det gluten i ris? >>

Är det gluten i chips? >>

Är det gluten i bulgur? >>

Gluten och alkohol? >>

Havre och sädesallergi ? >>

Gluten i aminosyror? >>

Andra aktuella frågor om allergi och diet:

Loprofin Äggersättning utan inrådan från läkare? >>

Choklad >>

Skummjölkpulver i maränger och laktos >>

Soya >>

Profylac-ersättning >>

Mag-och tarm specialister? >>

Detta är en avdelning på allergimat.com som är under arbete och förnyelse.