Fråga:

Finns det gluten i kebabkött?
Tex när man köper från sibylla etc?

Dietistens Svar:

När det gäller Gluten i kebab. Det måste du fråga producenten om, det kan vara väldigt olika på olika producenter så det går inte att säga ja eller nej.
SvenP Matkompaniet t ex innehåller inte gluten.
Det är obligatoriskt att deklarera om den innehåller glutenhaltiga ingredienser.

Gluten i kebab är skrivet av Li Gunnarsson, svaret är granskat av Leg Dietist Louise Malmberg

Liknande frågor och svar som Gluten i kebab:

Xantangummi >>

Glutenintolerans (gluten, intolerant) >>

Soja & lactosfria gluten- & vete-fria mjölmixer >>

Tapioka >>

Rapsy matlagningspulver? >>

Gluten i kryddor? >>

Havre, expert uttalande >>

Rapsy Frutty ? >>

Gluten och Glutamin >>

Natriumglutamat, (E621, E 621, E-621, MSG) >>

Andra aktuella frågor om allergi och diet:

Mandelmassa >>

Pinjemun? >>

Pinjenötter? >>

Kokos >>

E322 >>

Mjölbyte????? >>

Spelt ? >>

Tål inte paprika >>

Skrädmjöl >>

Veteallergi >>

Detta är en avdelning på allergimat.com som är under arbete och förnyelse.