Gluten och Julmust
Fråga:
Hej!
Jag undrar om det är okay att dricka julmust?
Det står på flaskan att det innehåller Malt och på det lilla gröna informationskortet från Celiakiförbundet står det att malt innehåller/kan innehålla gluten.
Hur är det med det?
Mvh / Örjan
Dietistens Svar:
När det gäller Gluten och Julmust. Julmust är ok. Det blir i den färdiga julmusten långt under gränsvärdet enligt Livsmedelsverkets tester. Drick och njut.
Vi har även ett faktablad om Gluten i Julmust
Gluten och Julmust är skrivet av Örjan Fahlgren, svaret är granskat av Leg Dietist Louise Malmberg
Liknande frågor och svar som Gluten och Julmust:
Andra aktuella frågor om allergi och diet:
Laktos o mjölkprotein skillnad? >>
Detta är en avdelning på allergimat.com som är under arbete och förnyelse.