Njut av mat utan bekymmer –
Recept, råd och gemenskap för dig med matallergi

Anmälningskravet för ”fri från”-livsmedel kan tas bort

Livsmedelsverket föreslår att det nuvarande kravet på att anmäla ”fri från”-livsmedel tas bort från och med den 1 januari 2026. Med ”fri från”-produkter avses exempelvis livsmedel som är märkta som glutenfria, laktosfria eller mjölkfria.

Läs mer »

Fria gör glutenfritt enkelt och gott

Läs mer »

Ny märkning: Hårdost får nu kallas laktosfri

2025 tillåter Livsmedelsverket att svenska mejerier sätter orden ”laktosfri” på hårdost.

Läs mer »

Kan gluten överföras genom en kyss?

Ny amerikansk studie ger lugnande besked till personer med celiaki. Många med celiaki har länge oroat sig för att få i sig spår av gluten när de kysser en partner.

Läs mer »

Alternativ till ägg – så ersätter du ägg i matlagning och bakning

Att laga mat utan ägg är inte bara möjligt – det är enkelt med rätt kunskap. I den här guiden hittar du tryggt valda äggersättare som passar både vid äggallergi och för dig som äter veganskt. Du får också veta när och hur du använder varje alternativ, beroende på receptets behov.

Läs mer »

Kopplingen mellan autism och tarm är inte längre ”tokig”

Bakterierna som bor i vår mage och tarm påverkar hur hjärnan formas, och barn med adhd eller autism har oftare brist på de nyttigaste bakteriestammarna. Men vad ligger bakom detta – och går det att hjälpa dem genom att stärka tarmfloran?

Läs mer »